2020年8月25日星期二

I need cockatiel help...!!!?

Verena Koop: OK, don't panic, it takes them a little while til' they figure out its food. I have a parakeet and at first she wouldn't eat vegetables. So, I took her out of her cage (you don't need to) and let her sit on my hand as I slowly put a piece of apple into my mouth. Then, (since she is very tame and does most of the things I do), she got exited and screamed at me to give her a piece. I gave her one and she nibbled on it like a beast!

Melina Minneweather: Why dont you try mixing their seeds into fruits? thats the way my Tiels eat it.

Bettye Arre: What Christie said, and also be patient. It might take a long time of serving them veggies before they figure out that it's food.

Stanton Valdivia: Try different forms of presenting it, chopped, warm, with cooked rice, in birdie bread muffins. Persistance is the key.

Abby Herwood: I take birdie bread and grind it up in the food processor. Then I take Broccoli Normandy frozen mix thawed and grind ! it up in the food processor. I mix them and put in the cage in their usual bowl. Leave it for no more than 2 hours. Do this without using seed several times a day. I generally do not feed seed unless it has been sprouted. Too much fat. Captive birds do not do enough flying to justify that much fat in their diet. I use pellets like Zupreem Avian Maintenance or Zupreem Garden Goodness and fresh veggies not much fruit, but chopped apple is a favorite treat, home made birdie bread. Basic Birdie Bread2 boxes Jiffy corn muffin mix3 T. baking powder2 eggs and shells (puree in blender)4 jars baby food *** (carrots, sweet potatoes)3/4 c. peanut butter2 c. baby cereal (buy lowest percent of iron)1 1/2 c. shredded/chopped veggies (usually carrots or broccoli)*** Almost any of the baby foods can be used but choose those with a high Vitamin A content.Warning - the batter will be hard to mix!!Mix wet and dry ingredients separately.Combine wet and dry ingredients along with shredded/chopp! ed veggies.Spray 9x13 pan with cooking spray and bake about 30! min. in a 400 degree preheated oven.Cool on rack, cut into squares and freeze in 3 day batches.Optional additions: chopped nuts, toasted soybean bits, shredded low fat cheese, dried fruit (small pieces), shaved cuttlebone, toasted sunflower kernels, pureed bananas peeled, pureed fresh mango, papaya or kiwi (reduce number of jars of baby food)...Show more

Cliff Tyre: I would try to convert them to a pellet diet. At least they will be getting all the vitamins they need since they won't eat veges. Roudybush maintenance diet is good. I feed the small which is just a bit bigger than seed so is easier to convert. The colored pellets are usually colored artificially so are not as good for birds. Don't feed too many of the seed sticks as they are held together with honey but millet is good as it is not a seed but a whole grain and is low in fat and full of vitamins. Seed can still be a small part of their diet....Show more

Germaine Tieken: give them different fo! rms but also begin to phase out the seeds and replace with healthier stuff, like first week to 50 50 then do 25 75 percent slowly till they are on close to 100 percent healthy stuffhttp://bdhamiltonmi.googlepages.com/cockatiels has great cockatiel info

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2020年8月24日星期一

How can I start a community garden?

Bernadette Roel: your township buiding shuold have all the answers post at your local libary and local garden centersgood luck

Wilburn Denice: Maybe the poor should start planting food to take care of themselves. Maybe it is not the job of the city. Besides, do you think the poor are actually going to care for the gardens? Have you ever tried to get an entitled person to volunteer? Aint gonna happen.

Barrett Alosa: How to Start a Community Garden on a Vacant LotA vacant lot can be an asset instead of an eyesore.Many people move to the suburbs because there is lots of open space for children to play, for people to plant gardens of flowers and vegetables and enjoy a healthy, beautiful environment as well as improved property values. Chicago has open space, too, but the problem is that much of it is neglected. Open space in Chicago can be every bit as beautiful and useful as open space in the suburbs. In addition to the vacant lots, there are parkways, school yar! ds, commercial and industrial strips, and even parking lots. All of these areas can be improved with plantings and maintenance making Chicago a more beautiful, and even safer, place to live, work and raise children.Here is a brief outline of what is involved when people are trying to decide how to improve a piece of land for open space.Step 1. OrganizeOrganize a meeting with people who can or should care about a garden. Help them to understand what work is involved in starting and caring for a garden and start right away to work to gain their commitment to the project.Step 2. Decide on the Garden GoalsA. Should it be a park for active recreation like a playlot or basketball court? Do neighbors prefer a sitting garden, a vegetable garden? Raised beds or plantings directly in the ground, if possible? Individually maintained plots or cooperatively managed garden? If there is a great need for parking, consider how to include plantings into a parking lot design. Does this seem l! ike a spot for permanent open space or just a temporary beauti! fication until something is built there?B. Does the group want to own or lease the land to insure that it is protected as the desired open space? Ownership (or tenancy) is necessary in order to secure funding for improvements, which can be another goal..C. Does the group want to seek funding and donations to work on the property? And are they willing to assume the long term responsibility for planting, maintenance and even potential liability for the site?Step 3. Survey the SiteA. Is this the right place for a garden or other kind of development?B. Does it have sun, access to water from a hydrant or neighboring building. Are the nearest neighbors interested? Will they help?C. How is the site currently used? (a shortcut, sports, etc.) Will this project build on that current use, or interfere with that use. Which use does the group want to incorporate in the garden design?Step 4. Research and Gather the ResourcesDetermine what resources are needed and available in and out of ! the community:A. Create a list of items needed for the garden based on the design (ideas below) that includes tools, supplies, materials and services like tilling if necessary, fencing, water lines, lumber for beds and signs. Come up with a budget for these things and then see what you can get donated or funded. Survey your neighbors - you will be surprised what they can provide!B. Seek cooperation from community groups and other organizations in the area.C. Call the Alderman, Ward Office, Park Advisory Groups, Park Superintendents, business groups, schools. See what they can offer in terms of labor, money, materials. Don't leave out Chicago Department of the Environment, University of Illinois Cooperative Extension Service, Morton Arboretum and Chicago Botanic Garden. They have extensive information on growing things and may even have materials or money.D. Plant and gardening information and funding sources:1. Chicago Botanic Gardens has plant and community gardening infor! mation and education services.2. Chicago Department of the the Environm! ent has a comprehensive community garden assistance program called Greencorps Chicago. The program includes materials and training sessions in the spring and fall. They also provide free plant distribution days.3. University of Illinois' Extension Master Gardener Program and plant information.4. Openlands organizes and provides general technical assistance including help ordering mulch from the city, Great Perennial Divide (free plants for community gardeners), GreenChicago mini-grants distribution and the TreeKeeper Program. Call 312-427-6256 for more information.Step 5. Design the GardenA. Draw a diagram of where each element should beB. Research the kinds of plants and trees that do well in the city with low maintenance and add to diagramC. Consider structures like benches, arbors, tables and art work like statues and muralsD. Be sure to include a compost area to collect plant refuse and to create your own garden fertilizer.Step 6. Plan the Work to get the Project Starte! dCreate a list of tasks and a schedule or time line and work out a system so that garden volunteers can do a share of the work. Look ahead a few years and think about how to phase in planting and building projects. Don't try to do everything the first year, but start with the "skeleton" of lot clearing, bed and soil installing, and a few plants in year one and build up from there. Be prepared to at least:WINTER- Plan and hold several meetings to plan garden and assign work (TIME: one or two meetings a month)SPRING - Clean, prepare soil or build and fill beds, spread mulch, purchase seeds and plants, plant and water. (TIME: several long work days and then at least once-a-week care to water, weed. Time depends on size of lot and number of volunteers!)SUMMER - Weeding and watering as necessary, general plant maintenance such as "deadheading", fertilizing, mulching and composting (TIME: at least two times a week for two hour shifts)FALL - harvest, remove plants and add to compo! st pile, fertilize, plan winter meetings, update garden journal and gar! den diagram to help when planning for next spring. (TIME: two or three times and week in two hour sessionsOne or two hours of volunteer work a week can accomplish a lot of planting and weeding and of course harvesting at the end of the summer and fun all season long!Step 7. Dig In!A. If an abandoned building is still on the property, work with the Alderman and the ward superintendent to make sure that what is good about the site is protected, such as the lawn, parkway and back yard and any plantings like trees and shrubs. Make sure that demolition is followed by clearing rubble, spreading top soil and mulch from the Bureau of Forestry.B. If the lot is empty, and needs clearing, ask for the ward office's help to do this. Organize neighbors to work along side the crews to make sure care is taken.Starting a Community Garden1Eva C. Worden, Adrian Hunsberger, and John McLaughlin2A community garden is a collaborative greenspace in which the participants share in both the maintena! nce and the rewards. There is a long tradition of community gardening in various parts of the United States and around the world. This publication has been developed to assist those who wish to form a community garden in Florida.Why Get Involved with Community Gardening?Reasons abound for involvement in community gardening, including the chance to: * Increase self-esteem, bolster confidence and encourage learning in children * Create beauty * Provide positive work experiences for at-risk youth * Grow fresh produce * Improve nutrition and fitness * Share the joys and wonders of gardening * Promote healthier communities * Be neighborly * Reduce stress * Reduce crime * Have funWho Gets Involved in Community Gardening?Many different groups are involved in community gardening, including: * Homeowner associations * Neighborhood block groups * Religious organizations * Primary and secondary schools * Colleges and universities * So! cial service agencies * Health care facilities * Correctional ins! titutions * Corporations * Gardening clubsManagement ApproachesManagement approaches to community gardens can be classified into two major categories: 1) individual plots, and 2) common greenspace.In the individual plot approach, the garden is subdivided for personal use, as in the "allotment" system common in the United Kingdom. Individual plots can be chosen, randomly selected, or assigned. Individual plot management often is used for vegetable gardening.In the common greenspace approach, garden members cooperate in managing one area. Often, each member is responsible for a set of tasks within the shared area. Common greenspace management is used for a variety of garden types. Some examples include: * Ornamental landscapes: pocket parks, community beautification; clean-up of degraded urban landscapes * Educational gardens: used for job training, horticultural demonstrations, outdoor classrooms * Entrepreneurial gardens: profits from the sales of garden prod! ucts are shared among membersGetting StartedPlanning and communication at the outset of a community garden project often helps to avoid problems in the future. Some key questions to be considered early on in garden development include:Is there sufficient interest? The interest must come from the individuals who actually will be using the garden - not just from well-meaning supporters.What are the group's purposes and goals? To provide a source of fresh food crops? To beautify the location? To foster a greater sense of community and cooperation? Have a group brainstorming session where all dreams are welcome - then sort out the priorities and practical alternatives.Where will the garden be located? One of the first practical tasks will be to secure a usable plot of land. This could be leased from or donated by a private individual or organization. Another option is to use city- or county-owned land. The area to be used as...Show more

Comment faire des vêtements Barbie

Comment faire des vêtements Barbie

p>Les vêtements de Barbie peuvent être chers, mais ils sont une nécessité pour tout enfant qui aime ses poupées. Les petits morceaux de vêtements sont facilement perdus par les enfants et doivent souvent être remplacés. Pour économiser de l’argent et de nombreux voyages au magasin de jouets, voici quelques méthodes faciles à faire soi-même pour créer vos propres jouets !

Fais des pantalons. Ceux-ci pourraient fonctionner pour les poupées barbie mâles et femelles, selon le modèle de chaussette que vous utilisez.

Trouvez une vieille manche de chemise. Ce sera le tissu de la robe, alors choisissez le motif/tissu que vous voulez. Coupez la manche de la chemise à l’endroit où elle rencontre le corps.

Ajoutez la touche finale. La coupe diagonale de la robe (en raison de la forme originale de la manche de la che! mise) va créer un look de maxi robe tendance avec une superposition diagonale. Ajoutez un joli collier pour compléter l’ensemble.

Coudre les pièces de tissu ensemble. Si vous avez choisi d’utiliser deux morceaux de tissu, posez les deux morceaux du bon côté et cousez-les ensemble. Vous pouvez utiliser une machine à coudre ou simplement coudre une ligne droite avec une aiguille et du fil pour cette étape.

Coupez le tissu. Choisissez si vous voulez utiliser un seul morceau de tissu ou deux morceaux pour un look plus varié. Au total, le tissu (une seule pièce ou les deux pièces combinées) doit mesurer entre deux et quatre pouces pour la hauteur, selon la longueur que vous voulez que la jupe soit, et environ 7-8 pouces de long (pour faire le tour du barbie). Mesurez le tissu autour de la barbie et coupez l’excédent. Voici un tutoriel informatif sur la façon de compléter ces étapes.

Fabriquez une chemise ou une robe. Cette méthode fonction! ne pour les deux vêtements (chemises et robes) ; la différen! ce entre les deux est simplement la longueur de la chaussette.

Fabriquez l’élastique. Posez le morceau d’élastique à l’arrière du tissu à environ 1/2 pouce du haut de la jupe. Pliez le haut du tissu sur l’élastique et cousez le tout en place. Ceci fera la ceinture élastique de la jupe. Couper l’excédent d’élastique sur les côtés.

Coudre la couture de la jupe. Tournez le bon côté de votre tissu vers le bas et pliez-le en deux pour que la jupe apparaisse à l’envers et que vous puissiez coudre la couture de bord (utilisez la méthode de surjetage ici). Ensuite, tournez la jupe à l’endroit et vous aurez fini !

Créez la bande élastique en haut de la robe. Placez un morceau d’élastique à environ 1/2 pouce du haut de la robe. Tendez-le autour de la circonférence de la robe et coupez-le à la longueur désirée en collant les deux extrémités de l’élastique avec de la colle à tissu. Pliez le tissu supplémentaire en haut ! sur l’élastique et cousez en ligne droite sous l’élastique pour créer une enveloppe pour l’élastique.

Faites la forme de la robe. En commençant par le haut, là où la coupe diagonale a été faite (à cause de la façon dont la manche est reliée au corps de la chemise), retournez la manche à l’envers et repliez-la sur le reste de la manche pour qu’il y ait environ un pouce de chevauchement d’un côté et 2-3 pouces de chevauchement de l’autre côté (en raison de la coupe diagonale).

Faites une jupe. Cette activité est parfaite pour remplacer rapidement et facilement les vêtements Barbie manquants en un clin d’Å"il.

Fini.

2020年8月23日星期日

Comment faire un cube d’origami de 6 carrés

Comment faire un cube d’origami de 6 carrés

Que vous soyez intéressé par l’origami, essayant d’impressionner vos amis et votre famille, ou simplement à la recherche d’une petite boîte pour y mettre des choses, vous êtes au bon endroit. Cet article contient des instructions étape par étape sur la création d’un cube d’origami, aussi appelé cube sonobe, pour les débutants comme pour les plus avancés en origami. Les seuls matériaux requis sont 6 feuilles carrées de papier de taille et de forme identiques.

Vérifiez les côtés pour voir s’il n’y a pas de coins desserrés.

Pliez et glissez le coin inférieur sous le rabat du centre. En utilisant à nouveau le coin inférieur droit (celui que vous venez de déplier), repliez exactement le même pli, mais cette fois-ci, plutôt que de le plier sur le rabat de papier du coin double pli! é, glissez-le en dessous.

Prenez deux pièces et placez-les comme ça. Une pièce est perpendiculaire à l’autre, avec une extrémité pointue alignée avec la fente au centre supérieur de l’autre pièce. Les deux pièces doivent être tournées vers le bas, de façon à ce que les coins se replient vers la table sur laquelle vous travaillez plutôt que vers l’extérieur.

Prenez le coin du morceau blanc et mettez-le dans la poche du bleu. Le coin blanc est l’extrémité de la ligne diagonale mentionnée ci-dessus. Glissez-le dans la poche bleue la plus proche. Ceci créera un demi-cube, formé de trois carrés qui sont tous bordés l’un par l’autre. Chaque côté devrait également être la moitié de sa couleur originale et la moitié de la couleur de la pièce qui y a été enfoncée. La figure sera maintenant en 3D, de sorte qu’elle ne pourra plus s’asseoir à plat sur la table.

Pliez le coin inférieur vers le centre supérieur. Cette! fois, utilisez l’un des autres coins â€" si vous avez plié! les coins supérieur droit et inférieur gauche dans les étapes précédentes, utilisez cette fois le coin inférieur droit. Amenez le coin au centre supérieur du rectangle, en formant un triangle droit aussi haut que le rectangle.

Tournez le cube d’un côté avec un autre rabat triangulaire (ici, rouge) vers le haut.

Ouvrez la feuille et pliez-la en deux horizontalement.

Ouvrez la feuille de papier. Pliez le bord supérieur vers le bas jusqu’au centre pour que le bord repose le long de la ligne du pli précédent. Faites de même avec le bord inférieur de sorte que les deux bords du papier se rejoignent au centre. Ensuite, ouvrez à nouveau la feuille de papier.

Glissez les rabats libres dans les poches correspondantes. Ceci fixera fermement le dernier côté du cube.

Répétez les étapes ci-dessus avec chaque feuille de papier. Vous avez commencé avec six carrés de papier, donc vous devriez avoir six carrés pliés au total.

! Glissez le coin du morceau bleu dans la poche du rouge. Les deux lignes diagonales indiquées ci-dessus devraient maintenant se rencontrer pour former une seule ligne diagonale allant de l’angle du carré rouge à l’angle du triangle blanc, le triangle bleu étant situé le long de la ligne. Les trois carrés au centre de chaque pièce doivent être alignés en forme de L avec le rouge au coin, de sorte que le carré rouge borde les deux autres et que les carrés blanc et bleu ne se touchent que dans un coin…

Ranger tous les rabats desserrés dans leurs poches correspondantes et le cube est complet.

Pliez les deux coins le long de la ligne diagonale. Pliez-les jusqu’à la ligne de la dernière marche, la ligne horizontale la plus proche du haut. Les coins formeront un triangle droit lorsqu’ils sont correctement pliés ; le bas de ce triangle devrait se trouver sur la ligne horizontale, et la ligne diagonale de la première marche devrait couper le tria! ngle exactement en deux.

Retournez un demi-cube sur le côté de ! façon à ce qu’un coin soit tourné vers le haut, comme illustré. De cette position, vous pouvez facilement ajouter le côté suivant.

Placez une quatrième paix (ici, bleue) et alignez-la avec l’un des côtés restant à remplir. Assurez-vous qu’il est aligné dans le bon sens. Le triangle du haut s’alignera parfaitement avec le triangle du morceau précédent de la même couleur de sorte que ces deux triangles forment ensemble un carré sur l’un des autres côtés restant à remplir. L’autre triangle, celui du bas de la pièce que vous mettez en place, devrait se replier dans un pli d’un côté déjà en place.

Glissez le rabat triangulaire dans la poche correspondante pour fixer le nouveau côté.

Pliez le coin supérieur vers le centre inférieur. Choisissez le coin opposé à celui que vous venez de plier â€" le seul coin qui n’a pas encore été plié â€" et miroitez la dernière marche avec ce coin, en l’amenant au centre inféri! eur du rectangle. Le pli doit former un autre triangle droit adjacent à celui de l’étape précédente.

Répétez l’opération avec le coin opposé. Repliez et le coin supérieur gauche vers le centre, mais cette fois, glissez-le sous le rabat à partir du coin inférieur gauche plié en deux.

Positionnez la dernière paix (rouge) et alignez-la avec le dernier côté vide du cube. Encore une fois, alignez-le de façon à ce que les rabats desserrés rentrent dans les poches de la pièce.

Glissez le coin dans la pièce que vous mettez pour l’attacher. Ici, glissez le coin blanc dans la poche bleue pour attacher la pièce bleue.

Pliez le coin inférieur droit vers le centre supérieur. Le coin inférieur droit doit être l’un des coins « pointus » (angle aigu). Pliez-le vers le coin supérieur droit, de sorte que la pointe rencontre l’angle du coin supérieur droit (un angle obtus). Essentiellement, vous pliez le côté vertical en deux,! mais comme il s’agit d’un parallélogramme et non d’un rectangle! , on dirait que vous pliez dans un coin. Le bas du triangle créé par le pli doit être perpendiculaire aux côtés verticaux du parallélogramme.

Répétez l’étape ci-dessus avec le coin opposé. Pliez le coin supérieur gauche vers le centre inférieur. Le papier devrait maintenant être un carré parfait.

Repliez les coins. Répétez le même mouvement que ci-dessus : amenez le coin supérieur de la feuille à l’horizontale et pliez-la de façon à former un triangle dont la base se trouve sur cette ligne. Cependant, cette fois, vous aurez un triangle obtus plutôt qu’un triangle droit. La base de ce triangle devrait être le même pli qui était l’hypoténuse du triangle droit, en haut…

Placez maintenant une troisième pièce (bleue dans notre exemple) comme indiqué. Il doit aussi être face vers le bas et même au centre de la pièce rouge. Le coin diagonal de la pièce bleue doit être parallèle à la ligne diagonale indiquée dans l’! étape ci-dessus.

Retournez la pièce. Le dos doit être lisse (pas de papier rentré nulle part) et doit avoir deux lignes qui le coupent en deux, une horizontale et une diagonale (parallèle aux côtés).

Vérifiez les côtés pour voir s’il n’y a pas de coins desserrés. Rentrez les coins libres dans les poches correspondantes. A ce stade, vous devriez avoir deux rabats desserrés sur le seul côté restant à ajouter ; tout le reste devrait être rentré.

Placez une cinquième pièce (blanche) et alignez-la avec le rabat triangulaire. Encore une fois, assurez-vous que la pièce est alignée de façon à ce que ses coins triangulaires puissent glisser dans les poches sur les côtés auxquelles ils doivent être fixés.

Commencez par une feuille de papier carrée. Pliez le papier en deux en diagonale, en veillant à ce qu’il soit net et précis et à ce qu’il se plisse le long du pli.

Repliez les bords supérieur et inférieur vers le! bas jusqu’au centre. Après cette étape, la forme générale du pap! ier doit être un rectangle de la moitié de la taille du carré original. Cependant, il doit y avoir des trous triangulaires à partir de l’endroit où les coins ont été rabattus.

Glissez le coin de la pièce rouge dans la poche de la pièce blanche. Assurez-vous de choisir le coin et la fente appropriés de sorte que les carrés au centre de chaque pièce soient maintenant parfaitement positionnés les uns à côté des autres. La ligne diagonale du triangle inférieur de la pièce blanche doit parfaitement s’aligner avec la ligne diagonale qui traverse le centre de la pièce rouge.

Ouvrez les deux plis précédents. Dépliez les deux triangles que vous venez de plier.

2020年8月22日星期六

Any suggestions on organically fertilizing a garden?

Betsey Muehlbach: Egg shells and coffee grounds work great! Egg shells provide calcium to your garden and coffee grounds provide a high content of nitrogen. To use egg shells you washed them and remove the membrane. Then crush them up and add to your garden.Here's links on using them in the garden:http://www.thriftyfun.com/tf658554.tip.htmlhttp://www.mamashealth.com/garden/eggshells.aspEDIT: more links; http://www.simplegiftsfarm.com/coffee-grounds-and-...http://www.green-talk.com/2007/10/10/coffee-ground......Show more

Percy Seiger: Try beer(An enzyme),ammonia(pure Nitrogen) and dishwashing liquid(the bugs don't like it) in a hose end sprayer.Works well.Back off on the ammonia after a while or it will give a lush plant but no fruit.I use this on the garden and the flowers.Always have a beer or 6 when your doing this so the plants won't feel left out.This is cheaper than Miracle Grow.(Depends on how many beers YOU have tho)

Arlen Decorte: if your planning on g! rowing organic then prepare your soil with a ph of 9 before early autum.Wood ashes applied to your soil while tilling makes your soil acid to disinfect naturally deadly bacteria that leeches into your vegetables and sprouts faster,let the soil set until april to reduce the acid to a 6.5 then add seeding;your vegetables will taste and look great.

Joellen Zorrilla: garden tone or tomato tone by espoma are natural organics that should be easy to find at your local garden center.

Whitley Leopold: Compost. Fish emulsion. Used coffee grounds. Blender compost (whiz food scraps in a blender, poke a hole in the ground near the plants, pour the blender stuff in the hole, cover with dirt).Check out the organic gardening forums on http://gardenweb.com

Comment cuire les filets de basa

Comment cuire les filets de basa

p>Si vous en avez assez de la morue mais que vous aimez le goût du poisson blanc doux, achetez du basa. Il est facile d’aromatiser ces filets délicats et de les cuire de différentes façons. Pour un repas élégant, faites chauffer le gril et mettez les filets dans des sachets d’aluminium avec du citron et des herbes fraîches. Pour faire un plat avec un peu de chaleur, couvrez les filets dans une sauce épicée et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient écaillés. Si vous aimez le poisson croustillant, trempez les filets dans un enrobage de farine de maïs et faites-les frire à la poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Préchauffer le four à 350 °F (177 °C) et déposer le poisson sur une plaque à pâtisserie. Placer 4 filets de basa sur la plaque de façon à ce qu’ils soient en une seule couche. Vous devrez également déplacer une grille de ! four au centre du four.

Assaisonner le poisson avec du sel, du poivre, de l’huile, du citron et des herbes. Verser 1 c. à thé (4,9 ml) d’huile d’olive sur chaque filet. Saupoudrez-les ensuite de sel et de poivre. Répartir le citron émincé entre les morceaux de poisson et déposer une branche d’herbes fraîches sur le dessus.

Placer les sachets d’aluminium sur le gril et couvrir le gril. Disposer les 4 sachets d’aluminium sur le gril chaud. Il est important de les placer du côté le plus frais qui n’a pas les brûleurs ou les charbons chauds. Reposez le couvercle sur le gril.

Servir les filets de basa poêlés. Éteignez le brûleur une fois que vous avez fini de faire frire tous les filets. Transférer le poisson frit dans une assiette tapissée d’essuie-tout et servir pendant qu’il est encore chaud. Garnir le poisson de quartiers de citron et d’un filet de sel.

Déposer les filets de basa sur des morceaux de papier d’alum! inium. Enlevez 4 morceaux de papier d’aluminium d’environ ! 46 à 51 cm (18 à 20 pouces) de long. Placer 1 filet de basa au centre de chaque morceau de papier d’aluminium.

Assaisonner le basa avec du sel, du poivre et du jus de citron. Arroser les filets avec 1 c. à thé (2 g) de poivre noir moulu, 1 c. à thé (5,5 g) de sel et 2 c. à table (30 ml) de jus de citron.

Enrober le poisson de farine, d’Å"uf et de semoule de maïs. Déposer 4 filets de basa dans le bol avec la farine et les retourner pour qu’ils soient enrobés. Transférer les filets farinés dans l’Å"uf battu et les retourner pour les recouvrir. Soulevez ensuite chaque filet vers le haut pour que l’excédent d’Å"uf retombe vers le bas. Abaisser les filets dans la semoule de maïs et les retourner pour les enrober.

Chauffer l’huile végétale pendant 4 minutes. Verser 1 ⁄2 tasses (350 ml) d’huile végétale dans une grande poêle ou une casserole et tourner le brûleur à feu moyen-élevé. Laisser chauffer l’huile pendant 4 minu! tes pour qu’elle commence à miroiter.

Installez une station de dragage avec l’oeuf et la farine restante. Sortir 2 assiettes à tarte ou bols peu profonds de plus. Mettre la 1/2 tasse (52 g) de farine restante dans l’une des assiettes et casser 1 Å"uf dans l’autre. Ajouter 1 c. à soupe (15 ml) d’eau dans le bol avec l’Å"uf et fouetter jusqu’à ce que l’Å"uf soit mélangé.

Enrober la basa avec le mélange épicé. Déposer le mélange épicé uniformément sur chaque filet sur la plaque à pâtisserie. Utiliser le dos de la cuillère pour l’étaler de façon à ce que les filets soient complètement enrobés.

Servir les filets de basa grillés. Une fois le poisson fini, transférer les sachets d’aluminium dans une assiette. Ouvrir chaque sachet et déposer le poisson grillé sur les assiettes de service. Servez le poisson avec des poivrons grillés, une salade de pommes de terre ou une salade du jardin.

Mélanger la semoule de m! aïs, 3 cuillères à soupe (24 g) de farine et les épices. Mettre 3/4! tasse (115 g) de semoule de maïs dans une assiette à tarte ou un bol peu profond. Ajouter 3 cuillères à soupe (24 g) de farine avec 1 1/2 c. à thé (8,25 g) de sel, 1 c. à thé (2 g) de poudre d’ail et 1/2 c. à thé (1 g) de poivre de Cayenne. Fouetter jusqu’à ce que les épices soient bien mélangées.

Retirer et servir les filets de basa épicés. Éteindre le four et retirer la plaque à pâtisserie. Servir le poisson chaud avec du riz cuit à la vapeur et des légumes rôtis.

Laisser mariner le poisson pendant 15 minutes. Réserver le poisson pendant que vous mélangez le mélange d’épices. La basa absorbera les saveurs du sel, du poivre et du jus de citron pendant la marinade.

Chauffer la moitié d’un gril à feu vif. Si vous utilisez un gril à gaz, tournez les brûleurs d’un côté du gril vers le haut et laissez les autres brûleurs éteints. Si vous utilisez un gril au charbon de bois, remplissez une cheminée de briquettes et ! allumez-les. Déposer les braises chaudes sur un côté du gril et laisser l’autre côté vide.

Cuire la basa épicée au four de 20 à 25 minutes. Mettre la plaque dans le four préchauffé et cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’écaille lorsque vous faites glisser une fourchette au centre. Vous pouvez également insérer un thermomètre à lecture instantanée au centre pour voir si le poisson a atteint 63 °C (145 °F).

Mélanger l’huile, le chili, le gingembre, l’ail et la purée de tomates. Verser 4 cuillères à soupe (59 ml) d’huile végétale dans un petit bol et ajouter 2 cuillères à soupe (32 g) de pâte de chili rouge. Incorporer 2 c. à thé (4 g) de gingembre frais râpé, 4 gousses d’ail haché et 4 c. à table (55 g) de purée de tomate.

Griller les filets de basa pendant 10 à 15 minutes. Si vous avez des filets minces, commencez à les vérifier après qu’ils aient été sur le gril pendant 10 minutes. Pour tester, ouv! rez soigneusement un paquet et faites glisser les dents d’une fourche! tte au centre du filet. Si elle est opaque et s’écaille facilement, la basa est prête.

Scellez les sachets de papier d’aluminium. Rassemblez les deux côtés d’une feuille de papier d’aluminium et rassemblez-les vers le centre. Pliez les bords dans le sens de la longueur et aux extrémités pour que le poisson soit complètement scellé à l’intérieur du sachet de papier d’aluminium.

Faire frire 2 filets pendant 4 à 5 minutes. Une fois que l’huile est chaude et que vous avez enrobé le poisson, abaissez lentement les filets dans la poêle. Laisser frire le poisson pendant 2 minutes, puis le retourner délicatement pour le faire frire pendant encore 2 minutes. Le poisson doit être brun doré et croustillant.